ZillerSeasons
Täglich 07.15 - 24.00 Uhr
Küchenzeiten 18.30 - 21.30 Uhr
RESERVIERUNG

Feiern Sie mit uns ins neue Jahr Silvester im HeLeni

Um 18.30 Uhr wird gemeinsam in der Hotellobby ein Aperitif eingenommen und anschließend serviert unser „HeLeni“-Team das Silvestermenü. Für einen magischen Abend sorgen die Zauberer Don Bernardo bzw. Frederic Schwedler und für die musikalische Unterhaltung wird DJ Thorsten König vor Ort sein.

Silvestermenü 2018

Hausgebackenes Brot
Egger Olivenöl | Fleur de Sel | Gemüsesticks

****

HeLeni’s Zauberwald
Saibling | Pumpernickel | Kräuterseitlinge
A,C,G,L,O

****

Wildconsommé
Trüffel | Rosenkohl | Sherry
A,C,G,L,O

****

Hausgemachte Parmesangnocchi
Languste | Kerbel
A,B,C,G,L,O

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Kabeljaufilet
Olivenöl | Rosmarin | Kartoffeln | Zitrone
D,G,L,O

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Magie im Glas
O

****

Hirschrücken aus der Binderjagd im Ganzen
Praline | Trüffelbrioche | Schwarzwurzel | Kürbis | Wirsing
A,C,G,L,O

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Unsere Zauberkiste
Lassen Sie sich überraschen

 

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als Menü 92

Silvestermenü 2018 - Vegetarisch

Hausgebackenes Brot
Egger Olivenöl | Fleur de Sel | Gemüsesticks

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HeLeni’s Zauberwald
Saibling | Pumpernickel | Kräuterseitlinge
A,C,G,L,O

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Trüffelcappuccino
Trüffel | Rosenkohl | Sherry
A,C,G,L,O

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Hausgemachte Parmesangnocchi
Zwiebelmarmelade | Kerbel
A,B,C,G,L,O

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Lauch gegrillt
Olivenöl | Rosmarin | Kartoffeln | Beete
D,G,L,O

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Magie im Glas
O

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Hokkaidokürbis
Trüffel | Schwarzwurzel | Wirsing | Petersilie
A,C,G,L,O

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Unsere Zauberkiste
Lassen Sie sich überraschen

 

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als Menü 69

Silvestermenü für unsere kleinen Gäste

Leni´s Nudelsuppe
A,C

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Kinderschnitzel vom Kalb
Kartoffelsalat
A,C,G

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Schokoladenparfait
Vanillesauce
A,C,G

 

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Preis für die Gäste in unseren Häusern: 25

Silvestermenü zum Herunterladen (pdf)