ZillerSeasons
Täglich 07.15 - 24.00 Uhr
Küchenzeiten 18.30 - 21.30 Uhr
RESERVIERUNG

Chez Marie Brasserie Brasserie-Gerichte in der Lobby

Salate, Steaks und Burger im DasPosthotel

Unser Gourmet-Restaurant HeLeni hat eine bodenständige, jugendliche Schwester bekommen: Chez Marie!

Ab sofort decken wir am Abend die schönen Holztische in der Hotellobby für alle Freunde von Steaks, Burger und Salaten. Die abendliche Brasserie-Karte servieren wir ausschließlich in der Lobby.

Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Familie Binder-Egger

Öffnungszeiten

Januar, Februar, März, April
täglich von 18.30 - 21.30 Uhr geöffnet

 

Chez Marie Brasserie

Brasserie - Karte in der Lobby

Entrées

 

HeLeni's Suppe des Tages
6,5

Gemischter Salat der Saison
mit mariniertem Gartengemüse
8

Carpaccio vom Tiroler Rind
Bergkäseschmarrn | eingelegte Weichseln
12

Muskatkürbismousse
hauseigener Hirschschinken
11

Plats principaux

 

Wilder Burger aus der Binderjagd
180 g Wildpatty / Blaukrautsalat / Sauerrahmdip / süßer Senf / Preiselbeeren / Steakfries
18

Wiener Schnitzel vom Tiroler Kalb
mit Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat
dazu Preiselbeeren und ein kleiner Beilagen-Salat
25

Marie's Chicken Salad
pochierte Maispoulardenbrust | gepoppter Quinoa | bunter Salat | French Dressing | eingelegtes Gemüse
23

Hausgemachte Schlutzkrapfen
Graukas | Kartoffeln | Schnittlauch | braune Butter
14

Viandes

 

Wir bereiten Ihr Steak auf Wunsch gerne: english / rare / medium rare / medium / medium well / welldone
 

Steak vom Tiroler Kalb 200 g
Kräuterbutter / 1 Beilage nach Wahl
28

Rib Eye vom Tiroler Rind 300 g
Kräuterbutter / 1 Beilage nach Wahl
32

1/2 Bauernente
Blaukraut | Kartoffelknödel
24

Hirschgulasch aus der Binderjagd
Kartoffeln | Karottengemüse

26

Garnitures

 

Beilagensalat der Saison
5

Gemischtes Gemüse
5

Steak fries
4,5

Kleine Kartoffeln aus dem Ofen
4,5

Süßkartoffelpommes
5

Sauces

 

BBQ Sauce
2

Bratensauce
2

Kräutercremedip
2

Desserts

 

Marie's französischer Apfelkuchen
Karamelleis
8

Schokoladentarte
Vanilleeis
8,5

Fondue au chocolat
belgische Milchschokolade | Früchte | hausgemachte Marshmallows | Kuchen
für 1 Person 12
für 2 Personen 16

Eisblumen
Kugel hausgemachtes Eis nach Wahl
2